Кулинария в новостях Германии

Познавая историю и культуру Германии, стоит обратить особое внимание на ее кулинарные особенности. Немецкая кухня — настоящая сокровищница вдохновения и разнообразных вкусов. Современная немецкая кухня формировалась на протяжении веков и благодаря многообразию культурных факторов разных земель стала богатой и популярной, сохранив свою оригинальность и неповторимость. Германия — настоящий рай для ценителей вкусной кухни, где смешиваются ароматы мяса, колбас и приправ. Что делает ее уникальной, так это региональные особенности, когда одно и то же блюдо готовят по другим рецептам в разных регионах. Предлагаем вам узнать больше о традиционных блюдах немецкой кухни и ознакомиться с подборкой редакции из 5-ти популярных блюд, которые стоит попробовать каждому.

На Ибице, которую называют курортом для богатых и знаменитых, заведения стараются услужить состоятельным клиентам. Но не в этот раз. Шеф-повар ресторана избил пожилого посетителя.

Чем глубже мы заходим в осень, тем меньше выбора у нас остаетсяна счет оощных салатов, ведь в «не сезон» цены на них и правда высокие. Подпишись на Hyser. com.

Центр — первый квантовый центр обработки данных IBM за пределами США, расположенный в Энингене, недалеко от Штутгарта, — позволит десяткам европейских компаний и научно-исследовательских институтов получить доступ к ее квантовым системам.

Пицца – это не просто еда, это целое кулинарное искусство. Это олицетворение комфорта и наслаждения, которое объединяет вкусы и традиции разных стран. В Германии пиццерии давно завоевали популярность. Каждая пиццерия здесь представляет собой уникальное место, где сочетаются традиционные рецепты и современные кулинарные тренды.

Паштет — отличный вариант, когда нужно быстро сделать закуску, ведь госьт на порогу, или соорудить бутерброды себе же. Подпишись на Hyser. com.

В меню стадионов Германии ввели вегетарианские блюда. По сообщениям местных СМИ, с начала нового сезона Бундеслиги помимо различных вариантов колбас и мяса болельщики могут выбрать фалафель, вегетарианские бургеры или веганские колбаски.

У Burghauser Klinikkiosk появился новый арендатор

Многие немецкие предприятия страдают от нехватки учеников. Среди них есть даже такие, которые не получили в прошлом году ни одного заявления. Их количество составляет более трети предприятий, на которых проводился опрос. В частности, это касается таких отраслей, как промышленность, транспорт, строительство, гастрономия и торговля. Особенно трудно приходится малым предприятиям. По данным торгово-промышленной палаты (die Deutsche […]

С 13 по 14 июля (суббота – воскресенье) в Берлине проводится фестиваль национальной кухни стран Латинской Америки - LatinFoodFestival 2024. 

Власти Германии обьявили продуктовую тревогу из- за продуктов немецкой компании Lackmann в магазинах ФРГ. Такое сообщение размещено на портале Lebensmittelwarnung («продуктовая тревога») – официальном органе Федерального ведомства по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов ФРГ. Там призывают отказаться от покупки консервированных «Алтайских лесных солёных груздей», по-немецки – Gemeiner Weiß-Täubling. Производитель – немецкая компания Lackmann Fleisch und Feinkost GmbH из города Вильштет.

Огромное количество людей — от желающих интересно провести отпуск до искушенных путешественников — мечтают побывать в Кёльне. Этот самый старый город Германии известен не только архитектурой, но и ночными клубами, всевозможными бутиками и торговыми центрами (просто рай для любителей шоппинга), музеями, канатной дорогой над Рейном, Кёльнским карнавалом и, конечно же, особым сортом пива, который называется кёльш.

Федерального канцлера Олафа Шольца (Olaf Scholz) поздравили с днём ​​рождения на саммите G7. Во второй день саммита перед началом работы канцлеру спели «Happy Birthday to you!». Однако ещё раньше Шольца поздравила немецкая делегация, подарив ему торт. Шольцу исполнилось 66 лет. После короткого поздравления начались запланированные встречи семи крупнейших промышленных стран, которые проходят в провинции Апулия […]

«Антонио, ты приходил ко мне школьником, и первые 50 школьников сегодня получат по бесплатному дёнеру», — в этом году Бундестим необычно оглашает список игроков на ЧЕ-2024. Как правило, просто вывешивают список и сообщают на пресс-конференции. Но в этот раз команда сборной Германии подготовила особые видео для каждого футболиста. 

Выдано 250 билетов FairTickets

В данной публикации вы найдете информацию о том, где можно собрать или купить сезонные ягоды, фрукты и овощи в Северном Рейне-Вестфалии, а также приобрести саженцы растений для самостоятельного выращивания.

Когда речь заходит об оборудовании для современной кухни в сегменте HoReCa, то оборудование от компании RATIONAL не просто упоминается - оно находится на лидирующих позициях. И ничего удивительного в этом нет, поскольку оно отличается многофункциональностью и высокой эффективностью. На можно найти самые разнообразные пароконвенкоматы от немецкого бренда, которые не только существенно повышают производительность, но и не дают даже шанса, что клиент останется недоволен.

Президент Германии Франк-Вальтер Штайнмайер во время визита в Турцию в Стамбуле угостил гостей резиденции консульства ФРГ шаурмой. По его словам, дёнер-кебаб – национальное немецкое блюдо, которое изобрели «турецкие гастарбайтеры в Берлине».

Райский праздник чувств: рынок монастыря Райтенхаслах

Введение электронных рецептов состоялось примерно три месяца назад, однако до сих пор продолжают возникать трудности. Это отмечают, в частности, члены Гессенской ассоциации фармацевтов (der Hessische Apothekerverband). Нередко появляются технические проблемы. Особенно по утрам происходят сбои в системе, вследствие чего пациенты не могут получить лекарства по рецепту, что продолжается иногда в течение нескольких часов. Ещё одна […]

В быту часто что-то идет не так: агрессивные чистящие средства, пищевые отходы и надоедливые дела, отнимающие много времени. Предлагаем вашему вниманию практичные советы и рекомендации по домашнему хозяйству, которые не только облегчают работу по дому, но ещё сэкономят деньги и время.

Раньше аптеки часто давали бесплатную упаковку салфеток или глюкозы при оформлении рецепта. Однако пять лет назад его запретили. Затем Федеральный суд постановил, что клиенты не могут получать подарки, даже в виде небольших предметов стоимостью несколько центов. Однако с лета 2022 года пациенты имеют право на новые фармацевтические услуги, которыми они смогут воспользоваться бесплатно. Аптеки не дела

Пасха – важный праздник в Германии, который отмечается с большой радостью и торжественностью. Традиции, связанные с этим событием, очень богаты, и одним из ключевых элементов рождественских торжеств является, конечно же, еда. В Германии много характерных блюд, которые являются неотъемлемой частью праздничного меню. Что же едят немцы на Пасху и какие кулинарные традиции сопровождают эти особенные дни. Пасхальные бл

Пасха – один из самых важных и праздничных дней в году, который отмечается по всему миру. Каждая страна имеет свои уникальные традиции и обычаи, связанные с этим праздником. В этой статье мы рассмотрим традиции Пасхи в Германии и узнаем, почему это так важно. Пасхальные традиции имеют глубокие корни в культуре и религии Германии. Этот праздник отмечается как христианами, так и некоторыми языческими общинами. Он символизирует возрождение жизни после зимнего сезона и является временем радости, надежды и нового начала.

Экстренные службы Берлина и Бранденбурга жалуются, что у них больше половины звонков не имеют смысла — и молодое поколение вообще не понимает, как работает экстренная служба. Поэтому молодежь часто звонит в 112 по пустякам, типа высокой температуры или простуды.

Министр здравоохранения Германии Карл Лаутербах представил план введения в оборот электронных рецептов. С 1 января 2024 года такие рецепты должны будут выдаваться всеми врачебными практиками и повсеместно приниматься в аптеках.  

Город аристократов, привлекающий туристов своими брусчатыми площадями и узкими улочками, хранит в себе многовековую историю. Здесь центр города является главной достопримечательностью. Название Зальцбург переводится как «соленый замок», так как здесь в древности местное население добывало соль. Зальцбург является пивоварным центром, в котором в конце XV века открылась и работает по сей день первая пивоварня «Steigl-Brauwelt». Именно здесь родился гениальный композитор Вольфганг Амадей Моцарт. Зальцбург - уникальный город с особой атмосферой, которую необходимо прочувствовать.

Продовольственная карта одной пары уже была аннулирована.

Беженцы с Украины выбрасывали нетронутые продукты, которые им выдавала сеть общественного питания Geraer Tafel в городе Гера в Германии. Об этом сообщается в материале журнала Focus. Местные жители утверждают, что в мусорных баках обнаружены сыры, салаты и йогурты в упаковках.

Министр здравоохранения Карл Лаутербах (Karl Lauterbach) намеревается провести масштабную реформу врачебных практик, чтобы уменьшить их загруженность. Его план предусматривает расширение услуг по телефону. Например, чтобы получить больничный лист или рецепт, можно будет позвонить, а не идти на приём к врачу. Кроме того, должен сократиться период ожидания приёма у врача общей практики по записи. С этой […]

В декабре значительно увеличилось количество рецептов на препарат Paxlovid, который используется в случае заражения коронавирусом. По сравнению с тем же месяцем 2022 года врачи назначали его почти в три раза чаще. Прежде всего, Paxlovid требуется для пожилых людей и пациентов из группы риска, так как он способствует предотвращению тяжёлого течения коронавирусной инфекции. Пациентов предупреждают о […]

Наши соседи встречают Новый год с особыми обрядами и обычаями. В числе прочего — запреты на ношение нижнего белья и уборку для большей удачи.

В каждой стране свои обычаи и традиции застолья, а что едят немцы на Новый год? Заливая воск, мы осмеливаемся заглянуть в будущее, выпекаем сладких поросят-счастливчиков из дрожжевого теста и в полночь поднимаем бокал вместе со своими близкими.

Многих привычных для украинцев лекарств в немецких аптеках нет, но у большинства препаратов имеются аналоги, причем многие из них можно приобрести без рецепта. В этой статье мы расскажем о самых популярных лекарствах и немецких препаратах с аналогичным составом и действием. Как называется Детралекс в Германии? Полного аналога Детралекса в немецких аптеках нет, для лечения заболеваний […]

Давайте рассмотрим пошаговый процесс, который сделает ваше блюдо не только аппетитным, но и избежит неприятных сюрпризов, таких как пригорание или разваливание рыбы. Подпишись на Hyser.

Плюс этого блюда в том, что оно очень долго хранится. Штоллен – традиционная рождественская выпечка, которую обычно готовят в Германии. Штоллен – это идеально сочетание дрожжевого сдобного теста с пряностями, изюмом и прочими сухофруктами.

Новый год в Германии — это время огромного разнообразия традиций, ярких празднований, вкусных блюд и особых пожеланий. Рассказываем обо всех особенностях этого праздника в Германии: от праздничного стола до уникальных обычаев поздравлений и подарков.

Рейтинг надежности TÜV Sud на 2023 год основан на данных технического осмотра 10 миллионов автомобилей и выявил как самые надежные, так и ненадежные автомобили. Модели Volkswagen, особенно на платформе Golf, оказались самыми надежными, признание заслужил и Mercedes B-Class. Подпишись на Hyser.

Сложная адаптация при посещении врача связана с рядом перемен. Время розовых талонов в кабинетах врачей и аптеках подходит к концу. Электронные рецепты заменят бумажный вариант.

Айнтопф (нем. Eintopf) — многокомпонентный суп, настолько наваристый и густой, что может служить одновременно и первым, и вторым блюдом. В переводе название и значит «один горшок», потому что в общей посуде варятся практически все продукты, которые нашлись у хозяйки под рукой: мясо всех видов и копчености, картофель, морковь, капуста, грибы, а также почти все разновидности бобовых.

Претцель, или брецель, готовят в Германии еще со Средних веков. Брецель, или претцель, это традиционная немецкая выпечка. Крендели с солью начали выпекать так давно, что они стали негласным символом булочных и их часто изображают на вывесках.

Для немецкого макового пирога с творогом подготовим продукты по списку:Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Тесто: Начинка: В просеянную муку добавляем сахар и холодное масло, натертое на терке или нарезанное на маленькие кусочки.

Исследователи заявляют, что сознание может появиться незадолго после рождения, учитывая развитость мозга, показатели внимания и интеграцию информации от разных органов чувств. Однако вопросы о природе сознания остаются открытыми

С октября рецепт багетов во Франции содержит меньше соли. По мнению ассоциации пекарей страны, эта мера направлена на борьбу с чрезмерным потреблением соли, приводящим к риску повышения кровяного давления и сердечно–сосудистых заболеваний. Цель — снизить содержание соли в общем рационе питания жителей Франции, говорится в сообщении.

В 2018 году у супермодели Линды Евангелисты был диагностирован рак груди, а спустя четыре года болезнь вернулась. Теперь она публично рассказывает о тяжелой борьбе с болезнью, от которой ежегодно страдают 69 тыс. немецких женщин. Самые важные предупреждающие знаки.

Эти 5 сладостей ГДР вызывают особые эмоции у восточных немцев. Некоторые вещи заставляют многих сразу почувствовать теплые воспоминания и перенестись в детство или юность.

Сырой фарш, он же мет, регулярно ест почти половина немецких мужчин и примерно треть женщин. При этом «национальным немецким» блюдом Германия обязана французам. Как мет прижился в Германии и есть ли подводные камни в его употреблении?

Гамбург по величине — второй город в Германии, а как порт в сочетании с железнодорожным узлом — первый в Европе. Это серьезный логистический хаб. Он обязательно будет в списке стоянок в любом туре по Европе. В его достопримечательностях можно и запутаться, и заблудиться. Расскажем о самых главных позициях на карте Гамбурга.