Хрустящие, сытные, ручной работы – Фестиваль хлеба в Бургхаузене

В субботу, 14 июня, второй Фестиваль хлеба в Бургхаузене перенесет посетителей в увлекательное путешествие по удивительному блюду — хлебу: с 10 утра на городской площади Бургхаузена все будет вращаться вокруг искусства выпечки хлеба, изысканных дегустаций, хлебных специй, хлебопекарных инструментов и многого другого. Маленьких посетителей ждет увлекательная детская программа, которая сделает Праздник хлеба событием для всей семьи.

Каждый, кто посетит второй Фестиваль хлеба в Бургхаузене на городской площади в субботу, 14 июня 2025 года, может рассчитывать на многогранные впечатления, связанные с хлебом. Уже в 10 часов утра ароматный запах свежеиспеченного хлеба, приготовленного в дровяной печи, возбуждает аппетит у любителей хлеба всех возрастов к этому разнообразному ассортименту деликатесов. Традиционные пекарни Баварии и Верхней Австрии представляют свой хрустящий свежий хлеб и выпечку, следуя девизу «Испечено вручную, съедено с душой».

Но хлебный рынок Бургхаузена предлагает своим посетителям гораздо больше, чем просто деликатесы, такие как классические солонки, сочный цельнозерновой хлеб, пряные пинзены или соблазнительная сладкая выпечка: любители хлеба имеют возможность принять участие в дегустации хлеба или курсе выпечки, который начнется в 10:20. «Дегустации с хлебным сомелье Викторией Хёнеггер из Hildegrad Naturhaus являются одним из самых ярких моментов Праздника хлеба», — говорит Зигрид Реш, управляющий директор Burghauser Touristik GmbH (BTG). «Их сенсорные дегустации хлеба из полбы дают захватывающее представление о вкусе, текстуре и ароматическом разнообразии этого замечательного продукта». Стоимость участия 20 евро, количество мест ограничено XNUMX.

Тем временем, мастера-пекари Михаэль Заглер и Мануэль