Плохие новости для любителей сыра, которые в последнее время покупали продукцию компании Käserei Studer: швейцарская сыроварня, продающая свои сыры в Германии через дискаунтер Kaufland, отзывает весь ассортимент зрелых сыров ввиду наличия листерий. Под отзыв попал продукт «Der scharfe Maxx».
В связи с возможным заражением листериями сыроварня Studer в качестве меры предосторожности отзывает весь ассортимент зрелых сыров. Под отзыв попадает продукт «Der scharfe Maxx» из партий 0334518, 0334520, 0336322 с датой годности 11 октября 2023 г. Об этом объявил производитель. Товар распространяется через магазины Kaufland.
По данным компании Studer, это касается следующих федеральных земель: Баден–Вюртемберг, Берлин, Бремен, Гамбург, Гессен, Мекленбург–Передняя Померания, Нижняя Саксония, Рейнланд–Пфальц, Саксония, Саксония–Анхальт, Шлезвиг–Гольштейн и Тюрингия.
Загрязнение в камере созревания
Поскольку сыроварня не могла исключить возможность заражения в камере созревания, в том числе и для других сыров, было принято решение отозвать весь ассортимент — 30 наименований продукции.
По сообщению компании, два сорта «Grillkäse Der scharfe Maxx» и «Grillkäse Füürtüfel» проходят процесс пастеризации у внешних производителей и поэтому безвредны для здоровья.
Заболевания желудка и кишечника
Листерии — это бактерии, способные вызывать тяжелые заболевания желудка и кишечника. Листериозная инфекция обычно проявляется в течение 14 дней после заражения жалобами на желудочно–кишечные расстройства, головной болью и повышением температуры. Особенно тяжелое течение заболевания может наблюдаться у беременных женщин, детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой.
. Когда дети должны оплачивать проживание родителей
Читать на mknews.de