Германия: Тайны неудачной диеты — почему не уходят килограммы и кому нельзя терять вес

Начало года — традиционно является временем диеты после праздничных застолий. Однако, не всегда сокращение или изменение рациона или даже отказ от еды приносят успех. В чем причина, если не удается получить результаты похудения и добиться желаемого эффекта?

В январе многие люди традиционно садятся на диету, меняют привычки питания, соблюдают интервальное голодание, отказываются от каких-то групп продуктов. Что же приносят ограничения? Для любителей овощей и аскетов диета может оказаться разочарованием: ожидаемый результат похудения не наступает. Лишние килограммы ощущаются как на бедрах, животе, а также на показателях весов.

Но в чем причина того, что стремящиеся похудеть не теряют вес, несмотря на длительные диеты? Рассмотрим несколько фактов.

Интервальное голодание: Как избежать распространенных ошибок

Популярной диетой является интервальное голодание с вариантами 5:2 и 16:8. При варианте 16:8 еду нельзя употреблять в течение 16 часов. В оставшиеся восемь часов принимать пищу можно в обычном режиме. При варианте 5:2, пять дней в неделю питаться можно без изменений, а в оставшиеся два дня разрешено потреблять лишь четверть стандартной нормы калорий - для женщин 500 калорий, 600 калорий для мужчин.

Тот или другой метод опасен тем, что худеющие потребляют недостаточно белка. Это может стать причиной потери мышечной массы. В результате снижается базовый метаболизм и физическая работоспособность. Организм включает "спасательные механизмы", которые снижают сжигание калорий. То есть, если в разрешенные периоды продолжать есть столько же, сколько раньше, организм сжигает меньше энергии - в результате человек либо набирает вес, либо остается на прежнем уровне.

Еще одной ошибкой является то, что в период, когда питание