Германия — Изюм с сюрпризом: каждая третья упаковка — с пестицидами

Сушеные виноградные ягоды — популярный компонент многих блюд, таких как мюсли, рождественская выпечка, фруктовые хлебцы. Однако последние результаты тестирования вызвали серьезное беспокойство у потребителей: в ходе исследования, проведенного Öko–Test, в ряде популярных марок изюма были обнаружены значительные следы пестицидов. Это вызывает особую тревогу, поскольку данный продукт широко употребляют как взрослые, так и дети.

Как сообщает Süddeutsche Zeitung, изюм (включая наиболее популярный вид — султанин) содержит много натурального сахара, что делает его полезным, но требующим умеренности в употреблении продуктом. Однако тесты показали, что настораживать покупателей должно не только это: Öko–Test обнаружил в каждом третьем образце изюма настоящий «коктейль» из вредных веществ. Особенно примечательно, что проверку на отсутствие пестицидов не прошел даже один из био–продуктов, от которых потребители ожидают повышенной безопасности.

Для тестирования специалисты Öko–Test закупили 24 образца изюма в супермаркетах, дисконтерах и аптеках, включая девять продуктов с био–сертификацией. Стоимость упаковок (250 г) варьировалась от 0,99 до 2,99 евро. В лаборатории образцы проверялись на наличие микробов, плесневых грибков и пестицидов.

До 24 видов

Семь марок изюма, включая био–продукты, получили оценку «неудовлетворительно». Как сообщает FAZ, изюм марки Dennree Sultaninen (1,99 евро за 250 грамм) содержал девять различных пестицидов, семь из которых потенциально опасны для здоровья. Один из них — хлорпирифос, инсектицид, запрещенный с 2020 года из–за токсичности для пчел и подозреваемый в мутагенных и нейротоксических эффектах у детей. Кроме того, в этих био–ягодах был обнаружен грибковый токсин охратоксин А в концентрации,