В Бремене уже около месяца работает необычное кафе под названием Baresha, где обслуживают исключительно женщин. Мужчинам вход в заведение закрыт. Так 18–летняя Сумейя Зумбери реализовала давнюю мечту своей семьи, создав уютное пространство для женщин и детей.
Кафе расположено в районе Гропелинген, известном своим многонациональным населением. По словам Сумейи, идея создания заведения исключительно для женщин возникла из–за того, что в большинстве традиционных кафе района преобладают мужчины, и многие женщины там чувствуют себя некомфортно. Сумейя отметила, что здесь они могут расслабиться, быть самими собой и общаться, не опасаясь нежелательного внимания. В интервью изданию Weser–Kurier Натали Рюбстек, генеральный директор Бременского отделения Немецкого союза гостиниц и ресторанов (DEHOGA), подчеркнула, что в многонациональном районе, как Гропелинген, очень важно, что женщины получили безопасное пространство для встреч.
Семейный бизнес с глубокими корнями
Идея открыть заведение не появилась внезапно: отец Сумейи давно мечтал о собственном кафе–мороженом. Прожив в Германии более 30 лет, он с семьей даже начал разрабатывать его концепцию. В ходе обсуждений было решено, что обычное кафе не будет достаточно оригинальным, так как в районе уже много подобных мест. Тогда возникла идея создать кафе исключительно для женщин. Сумейя пояснила, что в их родной стране, на Балканах, подобные кафе — это обычное дело. Название Baresha, что на албанском языке означает «пастушка», было выбрано в знак уважения к албанским корням семьи и символизирует заботу и ответственность, которые женщины проявляют в различных сферах жизни, отмечает Weser–Kurier.
Поддержка родителей и первые шаги
Хотя Сумейя является официальной владелицей
Читать на mknews.de