Для того, чтобы лучше узнать о культуре страны, нужно познакомиться с ее кухней. Тем более, что немецкая кухня богата на деликатесы и интересные блюда. Ее кулинарные традиции начали формироваться еще во времена Древнего Рима, но активное развитие немецкой кулинарии началось уже после Второй мировой войны. О том, какие есть традиционные блюда в Германии и что стоит попробовать, рассказываем в статье.
Многие из нас любят полакомиться горячими супами, особенно зимой. В Германии также нет недостатка в супах. Поэтому можно значительно разнообразить свой рацион.
В Германии супы пользуются огромной популярностью. А рецептов немецких супов очень много. Среди самых популярных немецких супов стоит выделить следующие:
Этот суп — это в буквальном смысле суп из всего. Во время приготовления этого супа собираются все ингредиенты, которые есть под рукой. Очень часто это блюдо сочетает в себе сразу и первое, и второе.
Общепринятого рецепта этого блюда нет. Но среди основных ингредиентов есть мясо, охотничьи колбаски, грибы, лук, капуста и чеснок. Впрочем, можно добавить и что-то на свой вкус. И именно поэтому каждый раз суп будет на вкус по-новому.
Считается, что у этого супа крестьянское происхождение и он был создан для того, чтобы быстро накормить всю семью. Этот суп также можно встретить в бельгийской, венгерской, испанской и французской кухне. Он отражает практичность и экономичный подход к приготовлению, а также подчеркивает важность совместной еды и объединения семьи.
Еще один традиционный немецкий суп — это суп с блинами. Это очень сытное блюдо, которое сочетает в себе элементы немецкой и австрийской кухни. Это блюдо можно встретить как в заведениях уличной еды, так и в дорогих ресторанах. Суп с блинами является одним из самых
Читать на ukrainianingermany.de