Германия — Внимание! Пестициды в картофеле от Marktkauf, Edeka и Netto

Многие любят картофель, но те, кто следит за фигурой, знают, что не стоит им злоупотреблять. Действительно: этот корнеплод очень быстро теряет полезные свойства, и уже к осени–зиме в нем не остается ничего ценного. В итоге мы едим пустые калории в виде крахмала, что, по сути, — сахар. Витаминов в такой картошке практически нет, и вскоре снова хочется есть. Отсюда переедание и лишний вес.

Иное дело молодой картофель — это полезный диетический продукт. В нем до 80% воды, в отличие от старого, мало простых сахаров и крахмала, зато много полезных для пищеварения органических кислот и клетчатки, витаминов и минералов. Как и во всех овощах, в молодой картошке содержатся биофлавоноиды – мощные антиоксиданты, которые продлевают молодость, снижают риск онкозаболеваний, укрепляют сосуды. В молодых клубнях много калия, магния и витамина C.

Поэтому все любители готовить с нетерпением ждут ранний картофель. Его можно собирать уже в мае в теплых регионах, а в июне — в наших широтах. Ранний картофель, который сейчас продается в немецких супермаркетах, поступает, например, из Северной Африки.

Как сообщила компания Dankers Daltex Europe GmbH, под отзыв попал, к примеру, столовый ранний картофель сорта Lilly, импортируемый из Египта. Он продавался в Германии, в том числе в дискаунтерах Netto, а также в Marktkauf и Edeka. Согласно полученным данным, в нем были обнаружены следы пестицидов, превышающие установленный законом максимальный уровень остатка.

Поскольку невозможно окончательно исключить угрозу для здоровья, настоятельно рекомендуется воздержаться от его употребления.

Отзываемые товары

Edeka & Marktkauf:

Gut&Günstig — столовый ранний картофель, преимущественно твердых сортов.

Происхождение: Египет

Сорт: Lilly

Упаковка: мешок