Германия — Утренняя энергия: кофейные зерна против зеленого чая

Кофе — классический вариант для утреннего пробуждения, но, как оказалось, это далеко не панацея. Поскольку существует другой напиток, который считается чрезвычайно полезным источником энергии и одновременно более здоровым «будильником» —  речь о зеленом чае. О том, какие преимущества дает этот напиток, читайте дальше.

В надежде как следует проснуться в ранний час или позже в течение дня выйти из состояния «полуденной усталости», многие люди отдают предпочтение кофе. Однако напиток на основе кофейных зерен — далеко не единственный способ получить дозу кофеина. Зеленые чаи, предпочтительно приготовленные из свежих чайных листьев, также могут придавать бодрости.

Сплошная польза для организма

Хотя не все сорта зеленого чая содержат столь же высокий уровень кофеина, как кофе или черный чай, у них есть целый ряд других преимуществ, связанных с ЗОЖ. И хотя между разновидностями зеленого чая существует масса отличий, у них есть одна общая черта: зеленые сорта содержат определенные вещества и компоненты, которые положительно влияют на состояние организма.

1. Меньше кофеина

К слову, чай в сухом, не заваренном виде содержит больше кофеина, чем кофе. «В самих листьях чая кофеина больше, чем в зернах кофе, — объясняет кардиолог, доктор Эдо Паз в интервью порталу Bustle. — Однако после термической обработки количество кофеина в кофе превышает то, что содержится в чае».

При этом объем получаемого из зеленого чая кофеина зависит от нескольких факторов — сорта; того, какие именно части растения (верхние листья или почки) используются, а также формы (порошок или цельные листья).

Особенно популярен сорт матча, который отличается заметно более высоким содержанием кофеина, так как в одной чашке присутствует большое количество