Сахаросодержащие напитки становятся причиной более чем миллиона сердечно–сосудистых заболеваний и сотен тысяч смертей каждый год. Международное исследование, проведенное под руководством ученых из Университета Тафтса (США), указывает на страшные последствия ежедневного выбора в пользу сладких лимонадов, энергетиков и фруктовых соков.
Каждый год более 300 тысяч человек погибают в результате употребления этих напитков. Из них около 80 тысяч умирают от диабета второго типа, а 258 тысяч — от сердечно–сосудистых заболеваний. Исследование, опубликованное FAZ, охватывает данные 2,9 миллиона человек из 118 стран. Употребление этих напитков увеличивает уровень сахара в крови, вызывает инсулинорезистентность, приводит к набору веса и усугубляет риски развития хронических заболеваний.
Особенно остро проблема стоит в странах с низким и средним доходом. Например, в Колумбии до 50% новых случаев диабета связано с сахаросодержащими напитками, в Мексике — до трети всех случаев, в Южной Африке 28% новых случаев диабета и 15% сердечно–сосудистых заболеваний также напрямую связаны с избыточным потреблением этих продуктов.
Недостаточная осведомленность
Авторы исследования подчеркивают, что уровень информированности о вреде сладких напитков растет, но недостаточными темпами. Чтобы сдержать растущую эпидемию заболеваний, необходимо ввести более жесткие меры: ограничить рекламу, сделать напитки менее доступными, а также усилить образовательные программы, особенно в развивающихся странах с неразвитой системой здравоохранения.
В Германии Институт имени Роберта Коха (RKI) уже не раз обращал внимание на вред сахара. В отчетах и исследованиях RKI подчеркивается, что сладкие напитки — это не просто лакомство, а мощный фактор риска. Несмотря на
Читать на mknews.de