Германия — Какие восемь продуктов помогут предотвратить воспаления в организме

Как разнообразны симптомы воспаления, так разнообразны и сопутствующие ему заболевания. Хорошо, что существуют продукты, которые предотвращают воспалительные процессы в организме.

Некоторые воспалительные заболевания заметны сразу, например, когда дерматит поражает кожу или конъюнктивит — конъюнктиву глаз.

Другие проявляются определенными симптомами — например, астма, ревматизм или воспалительные заболевания кишечника. Аутоиммунные заболевания также тесно связаны с воспалительными реакциями.

Употребляя определенные продукты…

… питания, вы облегчаете воспалению жизнь в вашем организме. Поэтому сахар, пшеницу, мясо и продукты с высокой степенью переработки следует вводить в рацион умеренно или вовсе отказаться от них.

И наоборот, овощи, фрукты, некоторые травы и специи могут помочь.

Зеленые листовые овощи

Будь то шпинат, мангольд или такие сорта капусты, как кейл, — благодаря содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов зеленые овощи помогают бороться с воспалением.

Ягоды

Это настоящие суперфуды. Чем интенсивнее окраска фрукта, тем больше вероятность того, что он защитит от воспаления. Черника, в частности, благодаря своим антиоксидантам защищает от воспаления, вызывающего заболевания.

Апельсины и лимоны

Цитрусовые — настоящая витаминная бомба, укрепляющая иммунную систему. Поэтому они защищают не только от простуды, но и от воспалительных заболеваний.

Бобовые

Фасоль, чечевица и горох содержат клетчатку, способную снижать уровень воспаления.

Оливковое масло

Лучше всего выбирать масло холодного отжима, которое подходит не только для салатов, но и для заправки готовых блюд. Его можно употреблять каждый день, поскольку оливковое масло не только содержит антиоксиданты, но и способно замедлять действие