Жизнь в Германии: причины, по которым стоит воздержаться от фильтров для воды

В Германии, как и во многих других развитых странах, вопрос об использовании фильтров для воды становится все более актуальным. Несмотря на высокое качество воды из крана в Германии, многие жители страны обращают внимание на фильтры для воды как средство для улучшения качества и вкуса питьевой воды.

Фильтры для воды предназначены для очистки водопроводной воды от нежелательных примесей. Но фильтрующие системы достаточно дорогие сами по себе, а их использование зачастую вопрос спорный. В некоторых случаях они даже могут стать причиной болезни.

Свежая, вкусная и чистая: вряд ли какой другой ингредиент для приготовления пищи в Германии контролируется так строго, как водопроводная вода. Она не должна содержать веществ и патогенов, опасных для здоровья. Кроме того, должна быть «чистой и пригодной для потребления человеком».

Тем не менее все чаще говорят о том, что вода из крана не так уж полезна и хороша, как принято считать. Нередко она загрязнена бактериями или свинцом, содержит остатки лекарственных средств и нитраты из навоза. В довершение ко всему удовольствие от питья портит известь.

Производители фильтров зарабатывают хорошие деньги, так как клиенты желают пить чистую и вкусную воду. Потребители могут выбирать между различными методами ее очистки.

Наиболее распространенными являются фильтры с активированным углем, которые предназначены для отделения крупных частиц органического происхождения. Визуально они напоминают кувшины, в которые вода стекает через картридж.

Ионообменные фильтры и мембранные системы также используются довольно часто. Они фильтруют примеси на молекулярном уровне. Мембранные фильтры работают при помощи электрических насосов и пропускают только крошечные молекулы, такие как вода. Более крупные