
Испокон веков розмарин считался чем–то большим, чем обычной кухонной приправой. Уже в античной Греции растение было окутано легендами о том, что оно способно «возвращать память». Спустя столетия, современные исследователи решили проверить старинные поверья, и то, что они обнаружили, способно перевернуть представления о борьбе с болезнью Альцгеймера.
Сегодня научное сообщество с замиранием сердца наблюдает за успехами специалистов из калифорнийского Института Скриппса, раскрывших тайны уникального компонента розмарина и шалфея — карнозиновой кислоты. Это соединение прославилось своими мощными антиоксидантными и противовоспалительными качествами, но в природной форме оказалось слишком нестабильным для лекарственного применения. Тогда ученые создали стабильный аналог — diAcCA, который после попадания в организм вновь превращается в активную карнозиновую кислоту. Результаты первых испытаний поразили даже скептиков.
Диета для памяти
Опубликованные в престижных журналах Nature и ScienceAlert исследования на мышах продемонстрировали уникальный терапевтический потенциал diAcCA:
Химия эмоций и защиты мозга
Но карнозиновая кислота — далеко не единственный герой розмарина. Ученые обнаружили еще одно ценное вещество — розмариновую кислоту, способную бороться с токсичным амилоидом–β. Она активизирует выделение ключевых нейротрансмиттеров — дофамина и норадреналина, которые не дают патологическим белкам образовывать опасные скопления, защищая мозг от разрушения.
Тихая революция в терапии деменции
Не уступает розмарину и мелисса лекарственная, также богатая розмариновой кислотой. В масштабном 24–недельном эксперименте пациенты с легкой формой деменции ежедневно принимали 500 мг экстракта мелиссы. Хотя когнитивные функции не
Читать на mknews.de