Германия — Диета от рака? Когда отчаяние рождает мифы

Когда о питании при раке говорит человек, который и лечит пациентов, и сам трижды победил этот диагноз, его слова звучат особенно весомо. История британского хирурга–маммолога Лиз О’Риордан разрушает десятки популярных мифов: не существует чудодейственных диет или продуктов, убивающих опухоли, а реальную опасность для пациента может представлять даже обычный грейпфрут.

Лиз О’Риордан — уникальный эксперт. Диагноз в 2015 году, два рецидива, мастэктомия, химиотерапия и пожизненная терапия — ее личный путь был тяжелым и откровенным. И тем значимее ее главный вывод о питании, поражающий своей трезвостью: не существует продуктов, которые лечат рак.

Грейпфрут в черном списке?

В своем вирусном ролике в Instagram О’Риордан разрушает иллюзию «страшных продуктов» и одновременно объясняет, почему один–единственный фрукт все же оказался за пределами её тарелки. Речь идет о грейпфруте. Принимая палбоциклиб — ингибитор CDK4/6 для лечения гормонозависимого рака молочной железы, она исключила его полностью. Причина не в суевериях, а в строгой фармакологии: грейпфрут блокирует фермент CYP3A4, без которого препарат не может нормально расщепляться, а значит — его концентрация в крови опасно возрастает. Поэтому в официальных европейских инструкциях содержится прямое предупреждение против такого сочетания.

Почему не работают «чудо–диеты»

После постановки диагноза О’Риордан буквально завалили советами о «противораковых» диетах — от веганства до мясных протоколов. Она видела, как люди тратили огромные деньги на строгие курсы, рисковали недоеданием и подрывали эффективность терапии.

Ее ответ совпадает с позицией ведущих онкологических организаций: как отмечает Newsweek, со ссылкой на ее слова, не существует доказанной диеты, которая лечит