Сбор грибов, ягод и других даров природы в Германии

Сколько можно собрать в лесу ягод, грибов, орехов, лечебных трав и иных даров природы в немецких лесах?

Не каждый человек осознает факт того, что в Германии не работает подход «беру все, что смогу унести».

Гостям страны, в т.ч. беженцам и иммигрантам важно знать, что привычные правила из других стран (например, массовый сбор грибов в ведра в Польше, Украине, России) в Германии не применимы!

В принципе, изъятие из природы особо охраняемых видов тех или иных ягод или растений запрещено Федеральным законом об охране природы (Bundesnaturschutzgesetz).

Но есть исключения.

«Полевые цветы, травы, папоротник, мох, лишайник, плоды, грибы, чай, лекарственные травы и веточки» разрешается собирать «в небольших количествах для личного пользования».

Федеральное постановление об охране видов (Bundesartenschutzverordnung) также следует этой формулировке. Можно собирать белые грибы, лисички, подберезовики, свиные ушки, опята и сморчки.

Сколько грибов можно собрать?

Как правило, в корзину входит 1–2 килограмма грибов, что возможно собрать одному человеку в день, а тот, кто наберет больше, рискует получить крупный штраф.

Типичные штрафы

• За превышение лимита сбора грибов – штраф может достигать 5.000 евро
• За сбор охраняемых растений — до 50.000 евро

Рекомендация! Узнайте в своем муниципалитете о правилах сбора грибов. В разных землях Германии (Bundesländer) могут действовать свои дополнительные ограничения или правила, особенно в Баварии, Баден-Вюртемберге и Тюрингии.

Набирать в ведра чернику или белые грибы из леса для продажи на рынке или в рестораны, конечно, запрещено – для этого нужно разрешение. Их можно получить в Управлении по охране природы..

Внимание! Если вы попадёте в частный лес, то флора и фауна в нем принадлежат владельцу.