мясо
рецепт
кулинарные рецепты
немецкая кухня
свинина
шницель
Вкуснейший немецкий охотниций шницель: ароматный ужин с грибным соусом
Один из традиционных немецких вариантов рецепта – охотничий шницель, который подают под одноименным грибным соусом. Шницелем называют порционный кусок слегка отбитого мяса в плотной панировке из взбитого яйца и сухарей, который обжаривают на сковороде. Это классическое блюдо австрийской и немецкой кухни.